现在很多的工厂、学校、医院、企业都有大型食堂供人们方便就餐,但是这么多人就餐怎样才能大量的炒出安全、卫生可口却又不会造成人力和时间的负荷呢?若从节能环保方面来看,还是电磁加热更适合,这是一种利用电磁感应原理来作业的方式,将热量直接传递到物料本身,热吸收率高,能源损失少。我公司山东国龙食品机械就结合了人们这一需求,生产了一款立式保温电热夹层锅品牌,此炒锅采用了立式保温电热夹层锅品牌方式,刮板切合度高,无搅拌死角,不容易产生糊锅现象,全自动液压倾翻锅体,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人工,降低劳动力,是个大食品行业的优先选择。本产品可根据客户需求生产不同规格,有电加热、燃气加热、蒸汽加热等加热方式满足客户根据炒制或熬制物料不同温度选择不同加热方式的需求
立式保温电热夹层锅品牌功能多单看搅拌效果,那手动行星搅拌炒锅不也是如此吗?但是手动行星搅拌炒锅却是手动使用蜗轮蜗杆出料,而搅拌臂也是固定的,无法液压升降。相比全自动行星搅拌炒锅,容易出现出料不彻底、清洗不方便等问题,渐渐的,使用全自动行星搅拌炒锅的人越来越多。
立式保温电热夹层锅品牌功能多样化,可自动控温、可变频调速、可即时显示温度、PLC控制更高1效等等,但是操作上越来越向着简洁方便发展,让客户操作起来得心应手,减少操作失误。
立式保温电热夹层锅品牌用途多接下来是“重量级”的一款,名为多头搅拌炒锅, 光重量就达好几百公斤!大型蝶形封头配置多个搅拌尺,行星搅拌,自动液压,多用于大型食品加工厂。
立式保温电热夹层锅品牌的用途:
可用于熬制辣椒酱、香菇酱、果酱、豆瓣酱、咖喱酱、番茄酱等高粘度酱料,或者用于炒菜、熬汤、煮粥、煮排骨等的菜品加工,也可用于炒制豆沙、枣泥、莲蓉、肉松、肉馅等馅料,或者作为炒制芝麻、花生、板栗、大蒜等炒货机用,用途广泛。
立式保温电热夹层锅品牌是利用蒸汽压力把食物煮熟的一种新型器具。它由锅体、与锅体相配装的锅盖和配装在锅盖上的压力控制装置组成;其特征在于:配装在锅盖上的压力控制装置由 调压阀、压力阀及配装在压力阀上的压力表、截止阀和泄压 阀构成。
富营养价值的是锅底,所有的菜品经过蒸汽的加工,菜汁的精华都凝聚在了锅底,吃完蒸菜,此时,锅底的粥正煲好,吃上一小碗,那鲜美香甜的味道久久挥之不去……
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